ΓΗΡΑΝΣΗ του δέρματος - Αιτία και Αντιμετώπιση - ANTIAGING PROJECT από την ΟΣΕΔΑΕ και τη Natural Cosmetics Sempreviva Chem
ΙΑΜΑΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΟΘΕΡΑΠΕΙΑ ΓΙΑ ΑΙΣΘΗΤΙΚΟΥΣ 2018
Η ΠΟΡΕΙΑ ΜΑΣ, ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ: ΕΝΩΣΗ ΠΣΑΑΕ - ΕΕΠΑΕ
VIDEO: Η αποτρίχωση είναι ομορφιά - ΟΣΕΔΑΕ
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ: Χρήση της τεχνολογίας Έντονου Παλμικού Φωτός (IPL) και Laser για μόνιμη μείωση της τριχοφυΐας - ΙΣΑΑΚ ΣΑΚΗΣ BSc Biomechanical Engineer, MSc Biomedical Engineer, Ben Gurion University of the Negev, Israel
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ: Λιπαρό δέρμα - περιποίηση στο ινστιτούτο αισθητικής και περιποίηση στο σπίτι - Καμτσιούρη Πετρούλα Αισθητικός ΤΕΙ Αθήνας
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ: Νύχια επιπλοκές - Νίνα Ποτουρίδη Ποδίατρος
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ: Αντιοξειδωτικές θεραπείες για καπνιστές - Barbara Νάνου Αισθητικός Κοσμετολόγος, Msc Χαροκόπειου ΠΑ
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ: Κόκκινα, ερεθισμένα δέρματα - Barbara Νάνου Αισθητικός ΤΕΙ Αθήνας, Msc Χαροκόπειου ΠΑ
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ: Αποτρίχωση - ΖΑΠΠΕΙΟ ΔΥΟ FORUM 2017 - Μαρία Κυριάκη - Αισθητικός Κοσμετολόγος ΤΕΙ
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ: Ολοκληρωμένη αντιμετώπιση της ακμής με τα νέας γενιάς προϊόντα - Καμτσιούρη Πετρούλα Αισθητικός Κοσμητολόγος ΑΤΕΙ Αθήνας
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΑΝΑΓΚΗ ΓΝΩΣΗ, ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗ ΚΑΙ ΕΞΩΣΤΡΕΦΕΙΑ - ΔΙΑΛΥΝΑ ΜΑΡΙΑ
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΑ ΕΥΑΙΣΘΗΤΟΠΟΙΗΜΕΝΟΥ ΔΕΡΜΑΤΟΣ - ΜΠΙΣΜΠΙΚΗ ΜΑΓΔΑΛΗΝΗ
«
  • 1
  • 2
  • 3
»

Η γλυκοζυλίωση ως μηχανισμός γήρανσης – τρόποι αντιμετώπισής της

Γλυκοζυλίωση - Ιστορικά στοιχεία

Η γλυκοζυλίωση ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά το 1910. Το 1980 έγινε ευρέως γνωστή. Η βιομηχανία τροφίμων άρχισε να χρησιμοποιεί τη γλυκοζυλίωση για την ενίσχυση της γεύσης & του χρώματος των τροφίμων 

Ορισμός και μηχανισμός δράσης της Γλυκοζυλίωσης

¨Πρωτεϊνική¨ γλυκοζυλίωση είναι μια μη-ενζυματική αντίδραση μεταξύ του καρβονυλίου ενός αναγωγικού σακχάρου( πχ φρουκτόζη ή γλυκόζη), με το ελεύθερο αμινοξύ μιας πρωτεΐνης. Αυτή η αντίδραση πυροδοτεί μια αλληλουχία επαναλαμβανόμενων αντιδράσεων (συμπυκνώσεων, αναδιατάξεις & οξειδωτικές τροποποιήσεις). Αποτέλεσμα, ο σχηματισμός δομών ως τελικά προϊόντα προχωρημένης γλυκοζυλίωσης - AGEs.   

Τα AGEs καθορίζουν την τροποποίηση άλλων πρωτεϊνών. Αποτέλεσμα το οξειδωτικό στρες σε αγγειακά κύτταρα & σε άλλους ιστούς. Ο σχηματισμός AGEs και η συσσώρευση τους σε ιστούς συμβάλλει στη γήρανση του δέρματος, στις ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία (νόσος Αλτσχάιμερ), σε διαβητικές επιπλοκές (αμφιβληστροειδοπάθεια, νεφροπάθεια & νευροπάθεια). 

Γλυκοζυλίωση & δέρμα 

Επιστημονική έρευνα αποδεικνύει ότι η διαδικασία της γλυκοζυλίωσης επιδρά & στον δερματικό ιστό. Περίπου το 30% των AGEs που καταναλώνουμε καταλήγουν στο δέρμα. Τα AGEs συσσωρεύονται στο δέρμα και λόγω υπερβολικής αύξησης των σακχάρων στο αίμα. Τα AGEs είναι εξαιρετικά επιζήμια όταν συσσωρεύονται στο δέρμα. Ο ανθρώπινος οργανισμός δεν αναγνωρίζει τα AGEs, παράγει αντισώματα για την εξάλειψή τους, έτσι προκαλείται φλεγμονή και απελευθερώνεται πληθώρα κυτοκινών και φλεγμονωδών πρωτεϊνών ΜΜΡ (μεταλλοπρωτεϊνάσες).

Τα AGEs μειώνουν την δράση του κολλαγόνου, τύπου Ι & IV, διαταράσσουν την κυτταρική επικοινωνία που λαμβάνει χώρα στο χόριο, σχηματίζουν σταυροειδείς δεσμούς με πρωτεΐνες μετουσιώντάς τες, μειώνουν την ικανότητα μετανάστευσης των κερατινοκυττάρων στην επιδερμίδα με αποτέλεσμα την ανεπαρκή  επούλωση των πληγών.

Ευθύνεται για το 10-20% των αλλαγών της γήρανσης. Η παρουσία των AGEs στο ανώτερο χόριο παράγει μια ωχρή χροιά («κιτρίνισμα» του δέρματος). Τα AGEs μετουσιώνουν τις ίνες κολλαγόνου και ελαστίνης. Οι γλυκοζυλιωμένες πρωτεΐνες είναι πολύ σκληρές, άκαμπτες & σπάνε εύκολα. 

Τα αποτελέσματα της γλυκοζυλίωσης

  • Καταστροφή ινών κολλαγόνου & ελαστίνης
  • Ρυτίδες
  • Χαλάρωση
  • Θαμπό δέρμα
  • Διεσταλμένοι πόροι
  • Ελλιπής αιμάτωση 

Γλυκοζυλίωση & παράγοντες επιβάρυνσης 

  • Tροφές πλούσιες σε ζάχαρη
  • Tροφές πλούσιες σε AGEs
  • Κάπνισμα
  • Μεγάλη κατανάλωση λιπαρών
  • Υπερέκθεση στην UV ακτινοβολία

Μελέτες σε διαβητικούς αποδεικνύουν 2πλάσια συγκέντρωση AGEs στο δέρμα συγκρητικά με μη διαβητικούς

Μελέτες αποδεικνύουν αύξηση χ5 σε AGEs στο δέρμα σε ηλικίες 20  -  85 

Γλυκοζυλίωση και Φωτογήρανση

Το 70-80% της γήρανσης του δέρματος οφείλεται στην UV ακτινοβολία.

Το 20-30% της γήρανσης οφείλεται:   

  • στη γλυκοζυλίωση
  • τη σταδιακή επιβράδυνση των κυτταρικών αντιδράσεων
  • την καταστροφή των τελομερών   

Πρόληψη και αντιμετώπιση της γλυκοζυλίωσης

Διατροφή 

  • Μείωση των τροφίμων με πολλές πολλές θερμίδες
  • Άυξηση της κατανάλωσης φυτικών ινών (βοηθούν στην απορρόφηση των προϊόντων της γλυκοζυλίωσης)
  • Αποφυγή τηγανιτών
  • Σούπες, βραστά, ψάρια 

Συμπληρώματα διατροφής 

  • Αμινογουανιδίνη (150 - 300 mg / ημέρα)
  • Βιταμίνη Β-6 & Β1 (100 mg / δύο φορές την ημέρα)
  • Καρνοσίνη (500-1000 mg / ημέρα)
  • Πυριδοξαμίνη (100 mg / ημέρα) 

Τοπική θεραπεία - L-καρνοσίνη 

  • Διπεπτίδιο το οποίο παράγεται φυσικά στο ανθρώπινο σώμα
  • Απαντάτται σε υψηλά επίπεδα στα νευρικά και μυϊκά κύτταρα μας
  • Τα επίπεδα της καρνοσίνης μειώνονται με την ηλικία
  • Ισχυρό αντιοξειδωτικό
  • Αναστέλλουν τη δράση των AGEs
  • Αποτρέπει τη δημιουργία των AGEs
  • Διεγείρει τη σύνθεση κολλαγόνου 

Τοπική θεραπεία – Vit.A 

  • Διεγείρει τους ινοβλάστες
  • Αυξάνει τη σύνθεση κολλαγόνου & ελαστίνης
  • Προάγει τον κυτταρικό πολλαπλασιασμό
  • Προάγει την απολέπιση
  • Προάγει την κυτταρική ανανέωση
  • Έχει ισχυρές αντιγηραντικές ιδιότητες 

Τοπική θεραπεία - Vit. C 

  • Προάγει τη σύνθεση κολλαγόνου
  • Διεγείρει τους ινοβλάστες
  • Αποτρέπει το οξειδωτικό στρες
  • Ισχυρό αντιοξειδωτικό
  • Φυσικό αντιηλιακό
  • Ρυθμίζει τη σύνθεση μελανίνης 

 

Πετρούλα Καμτσιούρη
Αισθητικός - Κοσμητολόγος Α.ΤΕΙ Αθήνας

 

Βιβλιογραφία 

Articlees & scientific research  - Pangaea Laboratories Ltd / Medik8

Zeng, J. et al. (2006). “Evidence for inactivation of cysteine proteases by reactive carbonyls via glycation of active site thiols”. J Biochem (389), pp 196–205 

Moritra, K. et al. (2005). “Migration of keratinocytes is impaired on glycated collagen type I”. Wound Repair Regen (13), pp 93–101 

Cerami, C. (1997). “Tobacco smoke is a source of toxic reactive glycation products”. Proc Natl Acad Sci (94), pp 13915–13920

Levi, B., and Werman, M. J. (1998). “Long-term Fructose Consumption Accelerates Glycation and Several Age-Related Variables in Male Rats”. J of Nutrition pp 1442–1449 

Onorato, J. M. et al. (2000). “Pyridoxamine, an inhibitor of advanced glycation reactions, also inhibits advanced lipoxidation reactions”. J Biolog Chem (275), pp 21177–211884

Chang, K. C. Aminoguanidine prevents age-related deterioration in left ventricular-arterial coupling in Fisher 344 rats”. British J of Pharmacol (142), pp 099–1104

Vaitkevicius, P. N. et al. (2001). “A cross-link breaker has sustained effects on arterial and ventricular properties in older Rhesus monkeys”. Proc Nat Acad Sci (98), pp 1171–1175

Wu, X., and VM Monnier, V. M. (2003). “Enzymatic deglycation of proteins”. Arch Biochem and Biophys (419), pp 10–24

Dragosine: “Natural Identical Multi-functional Anti-aging Peptide”. Symrise Technical Brochure 

Rashid, I. et al. (2007). “Carnosine and its constituents inhibit glycation of low-density lipoproteins that promotes foam cell formation in vitro”. FEBS Letter (581) pp 1067-1070.     

Last modified onΤετάρτη, 11 Νοέμβριος 2015 16:03
κατασκευή ιστοσελίδας, Search Engine Optimization (SEO), προώθηση από exceliso.com