Πάντα υπάρχει τρόπος ν’ αλλάξουμε την καθημερινότητά μας. Να την κάνουμε καλύτερη. Να βελτιώσουμε την υγεία μας και να δώσουμε χρώμα και άρωμα στη ζωή μας.
Η μητέρα Φύση, μάς έχασε από την καθημερινότητά της. Κι εμείς τη χάσαμε από τη δική μας καθημερινότητα. Η Φύση, από μόνη της δίνει φυσικά και ψυχικά εφόδια, σε όσους ζούν κοντά της και συντονίζονται με την ενέργειά της. Δίνει διεξόδους και λύσεις.
Δε θα μπορούσε, λοιπόν, να υπάρξει ευζήν, χωρίς αυτήν και μακριά από αυτήν.
Βόλτες στη φύση, συνιστώνται καθημερινά. Επαφή με τα δέντρα, τα λουλούδια, τα ζώα. Το περπάτημα πάνω στο χώμα, κάτω από τα δέντρα, χαρίζει ηρεμία και γαλήνη. Ακόμα αν αγκαλιάσουμε τον κορμό ενός δέντρου για λίγα λεπτά, αδειάζοντας τις σκέψεις μας και προσπαθώντας να συντονιστούμε με την ενέργεια της φύσης, θα νιώσουμε μια βαθιά γαλήνη μέσα μας. Αν δεν έχουμε δυνατότητα να κάνουμε τίποτα από αυτά, μπορούμε να καθίσουμε ανάμεσα από δύο φυτά, που έχουμε και περιποιούμαστε στο σπίτι. Χωρίς να μιλάμε και χωρίς να σκεπτόμαστε.
Αν τις παραπάνω πρακτικές εφαρμόζουμε κάθε μέρα, όσο πιο συχνά μπορούμε, θα δούμε μεγάλη διαφορά στη ζωή μας. Στις σχέσεις μας με τους άλλους, στην ηρεμία του πνεύματος μας, στην ισορροπία του σώματός μας, στην ποιότητα του ύπνου μας.
Ξεκινήστε τη μέρα σας με μία βόλτα στο πιο κοντινό πάρκο ή ασχοληθείτε με τις γλάστρες σας, με τον κήπο σας.
Μάθετε να πίνετε και να τρώτε το νερό σας, που τόσο ανάγκη έχει ο οργανισμός. Φτιάξτε ελιξίρια που θα πίνετε στη διάρκεια της μέρας.
Το χειμώνα τσάγια, επιλεγμένα από την ελληνική παραδοσιακή μας ιατρική. Το καλοκαίρι νερό με φρούτα και λαχανικά.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΕΛΙΞΙΡΙΑ
Ένα λίτρο νερό
Ένα μικρό αγγούρι, κομμένο σε λεπτές φέτες
Δύο κλαράκια δυόσμο ή μέντα ή μαϊντανό
Μισό λεμόνι σε φέτες
Ένα τέταρτο πορτοκάλι σε φέτες
Όλα αυτά δίνουν γεύση στο νερό και πίνεται πιο εύκολα. Εμπλουτίζουν το νερό μας με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία απαραίτητα για τον οργανισμό μας. Μπορείτε να προσθέσετε ή ν’ αφαιρέσετε ό,τι αγαπάτε από λαχανικό ή φρούτο ή αρωματικό βότανο. Όλα έχουν ιδιότητες και όλα είναι χρήσιμα.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΤΣΑΙ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ
Βράζουμε το νερό και αφήνουμε να πέσει η θερμοκρασία στους 80 βαθμούς.
Ρίχνουμε μέσα τα βότανα και αφήνουμε 20 λεπτά.
Το στραγγίζουμε και το βάζουμε σε γυάλινο βάζο στο ψυγείο, για να πίνουμε, όλη μέρα.
Μπορούμε να προσθέσουμε λίγο μέλι, ή σιρόπι σφενδάμου για γλυκαντικό. Αν και γλυκιά γεύση δίνει η κανέλλα Κεϋλάνης.
1η ΣΥΝΤΑΓΗ
Μία πρέζα τσάι του βουνού(εναντίον του Alzheimer)
Μία πρέζα φασκόμηλο( αντικαρκινικό)
Μία πρέζα λουΐζα (αρωματική, αναψυκτική0
Μερικά ξυλαράκια κανέλλα Κεϋλάνης (βελτιώνει την μικροκυκλοφορία)
2η ΣΥΝΤΑΓΗ
Μερικά κομματάκια φρέσκο τζίντζερ (βελτιώνει την πέψη)
Μία πρέζα κρόκο Κοζάνης (αντιοξειδωτικό)
Μία πρέζα μέντας (βελτιώνει την πέψη, δροσιστικό)
Μία πρέζα μαραθόσπορο βελτιώνει την πέψη, κάνει καλό στο στομάχι)
3η ΣΥΝΤΑΓΗ
Μία πρέζα τσάι του βουνού (εναντίον του Alzheimer)
Μία πρέζα γλυκόριζα (καλό για στομάχι και πνευμόνι)
Μία πρέζα μαϊντανό (διουρητικό)
Μισό κουταλάκι κουρκουμά (αντιοξειδωτικό)
3 κόκκους μαύρο πιπέρι (βοηθά την απορρόφηση της κουρκουμίνης, βελτιώνει την κυκοφορία)
Μπορείτε να επινοήσετε πολλές άλλες συνταγές, σύμφωνα με τα γούστα σας. Μπορείτε να ψάχνετε για βότανα και αρωματικά φυτά και να κάνετε τις δικές σας μίξεις.
Λένα Τσικούρη
Αισθητικός - Κοσμητολόγος
Editorial της κ. Λένας Τσικούρη
Η κ. Λένα Τσικούρη, γεννήθηκε στην Αθήνα το 1960. Το 1978 μπήκε στη σχολή Αισθητικής στα ΚΑΤΕΕ Αθήνας, με υποτροφία (3η σε σειρά εισαγωγής). Το 1981 απεφοίτησε, και το 1982 άνοιξε το εργαστήριο αισθητικής FIGURA. Το 1981 ιδρύθηκε ο ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΑΙΣΘΗΤΙΚΩΝ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ, του οποίου υπήρξε ιδρυτικό μέλος, και πρώτη πρόεδρος. Το 1987 εκδόθηκε το περιοδικό ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΣΗΜΕΡΑ, του οποίου υπήρξε εκδότρια και αρχισυντάκτρια, μέχρι το 2008, οπότε έγινε ηλεκτρονικό. Το 1998, ο ΠΣΑΑΕ ενώθηκε με τον ΣΕΠΑΕ (Σύνδεσμος Επαγγελματιών Αισθητικών Ελλάδας), στον οποίο υπήρξε ιδρυτικό μέλος και γενική γραμματέας μέχρι το 2008. Το 2014, εξελέγη αντιπρόεδρος στον ΣΕΠΑΕ. Το 2017 μεταφέρθηκε σε νέο ιδιόκτητο επαγγελματικό χώρο, υψηλών προδιαγραφών, στην Λεωφόρο Βουλιαγμένης 429, με νέα ονομασία ΝΕΦΕΡ και αναβαθμισμένες υπηρεσίες, με επιπλέον διαιτολογικές υπηρεσίες. Έχει οργανώσει περί τα δέκα κλαδικά συνέδρια, πολλά σεμινάρια και έχει παρακολουθήσει αδιάλειπτα, σχεδόν όλα τα σεμινάρια, συνέδρια, εργαστήρια, που έχουν εκπονηθεί, από το 1978 έως σήμερα. Το 2017 εξελέγη πρόεδρος στην ΟΣΕΔΑΕ (Ομοσπονδία Συλλόγων Επαγγελματιών Διπλωματούχων Αισθητικών Ελλάδας)
Ινστιτούτο Αισθητικής ΝΕΦΕΡ: https://www.nefer.gr/