Το βιβλίο «Αλφαβητάριο Υπηρεσιών» του Οδυσσέα Κόλλια απευθύνεται σε όποιον παρέχει υπηρεσίες (γιατρό, ταχυδρόμο, δικηγόρο, σερβιτόρο, μηχανικό, περιπτερά, καθηγητή, ξεναγό, συμβολαιογράφο, κομμωτή, αισθητικό…) - αναφέρονται 150 επαγγέλματα-. Στον ελεύθερο επαγγελματία. Στον ιδιοκτήτη μικρής/ μεσαίας επιχείρησης, που αντικείμενο της εργασίας του είναι «και» η παροχή υπηρεσιών. Η ιδέα του βιβλίου προήλθε από την διδασκαλία του Οδυσσέα Κόλλια από το 1990 σε στελέχη επιχειρήσεων, όπου διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που παρέχουν υπηρεσίες, ή «και» υπηρεσίες (όπως είναι οι αισθητικοί), έχουν ανάγκη για γνώσεις σχετικά με την παροχή υπηρεσιών. Και είναι αλήθεια ότι σαν πελάτες οι Έλληνες καθημερινά, διαπιστώνουν ότι οι υπηρεσίες στην Ελλάδα χρειάζονται…